Hvete- og wienerbakst
Ingredienser
croissant med aprikos (2,5%) fylling (17,5%) og dekorert med dekorasjonssukker (2%):
hvetemel, 17% smør (melk), vann, glukose-fruktose sirup, sukker, gjær, 2,5% aprikospuré, egg, hvetegluten, salt, geleringsmiddel (E440), melbehandlings middel (askorbinsyre), aroma, surhetsregulerendemiddel (sitronsyre), enzymer.
croissant med bringebær (4,5%) fylling (17,5%) og dekorert med rød dekorasjon sukker (2%),
hvetemel, 17% smør (melk), vann, sukker, glukose-fruktose sirup, 4,5% bringebær, gjær, egg, hvetegluten, salt, sitronjuice fra konsentrat, fortykningsmiddel (E440), vegetabilske oljer og fett (palme), hyllebærjuice fra konsentrat, melbehandlings middel (askorbinsyre), aroma, fargestoff (E120), enzymer.
Croissant fylt med hasselnøttpasta (17,5%) og dekorert med sjokoladedråper (2%): hvetemel, 17% smør (melk), vann, sukker, vegetabilske oljer og fett (rapsfrø, shea, kokosnøtt), gjær, 2% hasselnøtter, fettredusert kakaopulver, skummet melk, egg, kakao masse, hvetegluten, salt, emulgator (soyalecitin), kakao smør, melkefett, aroma, melbehandlings middel (askorbinsyre), enzymer.
| Oppbevaring | Frysevare -18°C til -40°C |
| Antall i kartong | 48 |
| Leverandørens varenr. | 105094 |
| GTIN | 3461181379281 |
| Produsent | BAXT AS |
| Opprinnelsesland | belgium |
| Energi | 1476 kJ/ 352 kcal |
| Fett | 17 g |
| - Hvorav mettede fettsyrer | 10 g |
| Karbohydrater | 43 g |
| - Hvorav sukkerarter | 16 g |
| Protein | 6.2 g |
| Salt | 0.73 g |
| Ja | Nei | Spor av | |
|---|---|---|---|
| Gluten | |||
| Skalldyr | |||
| Fisk | |||
| Egg | |||
| Melk | |||
| Peanøtter | |||
| Soya | |||
| Nøtter | |||
| Sesamfrø | |||
| Selleri | |||
| Svoveldioksid eller sulfitter | |||
| Lupin | |||
| Bløtdyr |
Produktet kan inneholde spor av Mandler, Soya, Pistasjnøtter

